Hôtellerie-Restauration / Traiteur
Maitre d'hôtel - Chef de rang (H/F)
Jobup · GE · GE
Séniorité T3permanent
Profil recherché
Diplômé d'une école hôtelière avec minimum 5 ans d'expérience en service traiteur, titulaire du permis de conduire.
Responsabilités principales
- Superviser la logistique et l'installation
- Encadrer les équipes de service et répartir les tâches
- Assurer la coordination avec la cuisine
- Accueillir et servir une clientèle haut de gamme
Compétences attendues
Service traiteurService banquetService buffetService à l'assietteService à l'anglaiseGestion d'équipeLogistique événementielleMise en placeCoordination cuisine
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